Блин не комом

Студенты университета им. Бонч-Бруевича проводили зиму. 24 февраля в честь завершения масленичной недели прошел конкурс на приготовление лучшего блина.

Кристина Гришина, организатор:

Масленица- это наверное одно из самых любимых мероприятий у наших студентов, потому что каждый хочет попробовать блины, бесплатно, при том в таком количестве- блинопеки будут печь их целый час.

За звание лучшего блинопека боролись 10 человек. Испечь самый вкусный блин не так-то просто-состав теста у всех конкурсантов одинаковый. У каждого участника свои секреты. Варенье, сгущенка и даже яблоко с корицей- всех начинок не перечислить. Главное условие приготовления идеального блина- он должен быть «с душой»,  считают конкурсанты.

Блин- настоящий символ толерантности и солнца, под которым места хватит каждому. Мастерство приготовления оценивали сами студенты- в перерыве между «парами» они  пробовали блины, и решали, кому же отдать свой голос.  У каждого-свои предпочтения

Студенты с энтузиазмом дегустировали блины и принимали участие в масляничных забавах. Проводы зимы завершились традиционным сожжением чучела Масленицы. После подсчета голосов был определен победитель- им стал Катарогин Дмитрий.  Рецепт его успеха- сковородка, проверенная годами, опыт работы блинопеком и секретные ингредиенты.

Дмитрий Катарогин, победитель конкурса:

Поздравляю всех с наступившей масленицей, с приходом весны, скоро будет солнечно, скоро будет весело. Всех с праздником!

Корреспондент: Елена Воложанина

Оператор: Дмитрий Назаров